Рассчитать стоимость
Статьи, документы
«Академия Современных Технологий» проводит по программе «Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе» обучение в дистанционной форме. Вы сможете освоить профессию за короткий срок и получить легальный диплом о профпереподготовке.
Программа обучения
Формат
Получив от клиента необходимые документы, откроем доступ в личный кабинет с полным комплексом учебно-методических материалов. Не нужно покупать или скачивать дополнительную профессиональную литературу.
По менеджменту в гостиничном и ресторанном бизнесе профпереподготовка через интернет позволяет:
- учиться и работать одновременно;
- бесплатно пересдавать итоговое тестирование;
- начать обучение, не дожидаясь набора группы;
- получать обратную связь от персонального куратора;
- сэкономить — онлайн-курсы недорогие по сравнению с очным образованием;
- пройти переподготовку за короткий срок — в учебных планах только профильные дисциплины.
Сроки
Минимальная длительность курсов переподготовки — 250 часов. Срок обучения специалистов зависит также от выбранного учебного плана. Мы предлагаем:
-
Готовые программы обучения. По менеджменту в гостиничном и ресторанном бизнесе профпереподготовка длится в среднем 508 часов. Это 3 месяца обучения по 6–8 часов в день. Также клиент может выбрать курс на 250 или 720 часов.
-
Персональные учебные планы. Составляем учебно-методический отдел на основе пожеланий клиента к переподготовке. Учитываем требования к срокам обучения, набору тем и распределению часов между дисциплинами.
Персональные пожелания к курсу переподготовки требуется согласовать с менеджером центра ДПО до подписания договора на оказание образовательных услуг.
Приобретаемые знания и навыки
Слушатели во время профпереподготовки изучают:
- гостиничный маркетинг;
- теорию мотивации персонала;
- технологию организации питания;
- основы организации деятельности гостиниц;
- правила предоставления гостиничных услуг;
- особенности управления персоналом в ресторанном бизнесе.
Выдаваемые документы
Получить образовательный документ можно:
- в учебном центре самостоятельно;
- с помощью почтового отправления — высылаем бесплатно по России;
- курьерскими службами — стоимость доставки зависит от выбранной компании.
Чтобы специалист смог подтвердить квалификацию до получения диплома, скан вышлем сразу после итогового тестирования.
Трудоустройство
Завершив по менеджменту в гостиничном и ресторанном бизнесе обучение в «АСТ», вы сможете работать на должности:
- менеджера;
- управляющего;
- руководителя организации и так далее.
Специалист сможет выполнять управленческие функции в отдельной организации или открыть свой бизнес и стать руководителем сетью гостиниц, пансионатов, санаториев, ресторанов и так далее.
Условия зачисления
Образование
Согласно профстандарту по менеджменту в гостиничном и ресторанном бизнесе курсы проводим для специалистов с высшим или средним профессиональным образованием. Чтобы пройти обучение, не нужно сдавать вступительные экзамены.
Необходимые документы
Чтобы составить договор на оказание образовательных услуг, нужны только сканы или фотографии:
- паспорта;
- диплома специалиста;
- заполненного заявления на зачисление.
Стоимость курсов переподготовки по менеджменту в гостиничном бизнесе по всей России
Мы рассчитываем цены после согласования с клиентом требований к процессу обучения в «АСТ». На итоговую стоимость переподготовки влияют:
- количество слушателей из одной организации;
- выбранная образовательная программа;
- общая продолжительность курса.
Учебный центр предоставляет скидки для компаний, которые отправляют на дистанционную профпереподготовку сразу несколько сотрудников — 3-х и более человек.
Получите бесплатную консультацию по телефону. Для расчета стоимости обучения воспользуйтесь онлайн-калькулятором.
Программа обучения
Программы
|
№№ пп |
Наименование разделов и дисциплин |
Всего часов |
В том числе: |
Форма контроля |
|
|
Лекции |
Практич. занятия |
||||
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
|
1 |
Гостиничный и ресторанный бизнес: традиции и история развития |
32 |
32 |
|
|
|
2 |
Нормативно-правовое обеспечение в гостиничном и ресторанном бизнесе |
36 |
30 |
6 |
|
|
3 |
Конкуренция в гостиничном и ресторанном бизнесе |
48 |
42 |
6 |
|
|
4 |
Маркетинговая политика в гостинично-ресторанном бизнесе. |
36 |
30 |
6 |
|
|
5 |
Технология и стандарты сервиса в гостиничном и ресторанном бизнесе |
38 |
32 |
6 |
|
|
6 |
Государственные стандарты обслуживания на предприятиях гостинично-ресторанной сферы. |
42 |
34 |
8 |
|
|
7 |
Менеджмент качества в ресторанах и отелях. |
38 |
32 |
6 |
|
|
8 |
Проектирование и открытие предприятия гостиничного и ресторанного бизнеса |
34 |
28 |
6 |
|
|
9 |
Разработка стратегии развития предприятий гостиничного и ресторанного бизнеса. |
36 |
30 |
6 |
|
|
10 |
Построение организационной структуры предприятий гостиничного и ресторанного бизнеса. |
28 |
22 |
6 |
|
|
11 |
Правила подбора и размещения оборудования предприятий гостиничного и ресторанного бизнеса. |
42 |
36 |
6 |
|
|
12 |
Event-менеджмент |
38 |
32 |
6 |
|
|
13 |
Управление персоналом гостиничного и ресторанного предприятия |
36 |
30 |
6 |
|
|
ИТОГОВАЯ АТТЕСТАЦИЯ ПО УЧЕБНОМУ КУРСУ |
36 |
|
36 |
Подготовка и защита выпускной квалификационной работы |
|
|
Всего часов: |
520 |
410 |
110 |
|
|
