Профессиональная переподготовка по специальности «Переработка рыбы и технологии производства рыбной продукции» в Санкт-Петербурге

«Академия Современных Технологий» предлагает пройти по вопросам переработки рыбы обучение и получить законный диплом для трудоустройства. Учиться можно дистанционно, не прерывая работу. Курсы в «АСТ» составлены строго по действующим образовательным регламентам.

О курсе переподготовки

Квалификация

Специалист

Как проходит обучение

Дистанционно — занятия проходят на образовательной платформе

Объем учебного плана

502 академических часа

Срок переподготовки

3 месяца

Получаемый документ

Диплом о профпереподготовке

Варианты оплаты услуг

По QR-коду, переводом с карты любого банка или в рассрочку на срок от 2-х месяцев

Трудоустройство

После курса переподготовки вы сможете занять должность:

  • специалиста по производству рыбной продукции;
  • инженера по качеству;
  • инженера-технолога.

Специалисты требуются:

  • рыбоперерабатывающим цехам, которые находятся рядом с местами добычи;
  • предприятиям, которые находятся в местах конечного сбыта рыбной продукции;
  • заводам по переработке рыбы, располагающимся вблизи пунктов оптовой торговли и реализации.

Особенности обучения

Слушатели изучают особенности переработки рыбы дистанционно #RBK_CTY# — занятия проводим через образовательную платформу академии. Эксперты учебного центра подготовили лекции с актуальной информацией по технологиям производства рыбной продукции. Мы регулярно проверяем и актуализируем материалы программы.

Курс переподготовки содержит только профильные дисциплины, изучение которых необходимо для будущей работы. Поэтому пройти обучение можно за короткий срок.

Для получения диплома в конце подготовки нужно сдать контрольное тестирование. При неудовлетворительном результате вы можете пересдавать проверку знаний бесплатно.

Вопрос из итогового тестирования

Продолжительность курса

По переработке рыбы обучение по готовой программе от «АСТ» длится 502 академических часа. Слушатель может пройти такой курс за 3 месяца. Точный срок обучения зависит от ежедневной учебной нагрузки.

Если необходимо изменить количество часов, название специальности или набор дисциплин, закажите индивидуальный курс переподготовки.

Учебный план

№ п/п

Перечень курсов, дисциплин (модулей)

Количество часов

1.

Рыбохозяйственное законодательство

50

2.

Гидробиология

50

3.

Ихтиология. Технологические характеристики гидробионтов

50

4.

Технология переработки рыбы

50

5.

Технология посола, маринования рыбы, приготовления икры

50

6.

Технология производства сушеной, вяленой и копченой рыбы

50

7.

Технология производства рыбных пресервов и консервов

50

8.

Технология производства рыбных полуфабрикатов и кулинарных изделий

50

9.

Методы определения качества рыбной продукции

50

10.

Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы и морепродуктов

44

ИТОГОВАЯ АТТЕСТАЦИЯ

8

Объём программы, час.

502

Преимущества онлайн-обучения

По вопросам переработки рыбы курс профпереподготовки в дистанционном формате позволяет:

  • освоить специальность за короткий срок;
  • пользоваться круглосуточной техподдержкой;
  • обращаться к куратору академии, если появятся вопросы;
  • заниматься в удобное время и в любом месте, где есть интернет;
  • сэкономить — онлайн-образование в сравнении с очной подготовкой стоит недорого.

Получаемые знания

На дистанционном курсе по переработке рыбы слушатели изучают:

  • состав и свойства рыб;
  • вопросы гидробиологии;
  • технологии производства консервов;
  • правила приемки рыбы и рыбной продукции;
  • порядок производства рыбных полуфабрикатов;
  • экологические основы жизнедеятельности гидробионтов;
  • правовое регулирование отношений в сфере рыболовства;
  • особенности промышленного использования гидробионтов;
  • требования к квалификации специалиста по технологии продуктов питания;
  • особенности ветеринарно-санитарной экспертизы разных видов рыб и так далее.

Документ после обучения

Слушателям выдаем после курса по переработке рыбы диплом установленного образца о профпереподготовке. Оформляем доставку образовательного документа удобным клиенту способом:

  • заказным письмом по почте — бесплатная услуга;
  • курьерской компанией — согласно тарифам транспортной службы.
Вносим сведения о дипломе по переработке рыбы в ФИС ФРДО — это обязательное требование, установленное российским законодательством. При необходимости можно проверить документ в госреестре на сайте Рособрнадзора.

Требования к слушателям

Согласно профстандарту, по технологии производства рыбной продукции переподготовку можно пройти при наличии среднего профессионального или высшего образования. Зачисление на курс дистанционное. Достаточно отправить сканы следующих документов:

  • паспорта;
  • диплома об образовании;
  • заполненного заявления.

После подписания договора и оплаты услуг предоставим доступ в личный кабинет. Слушатель сможет начать учебу в любой день — не нужно ждать конкретной даты или набора группы.

Гарантии и преимущества «АСТ»

Учебный центр проводит курсы профпереподготовки на основании образовательной лицензии и обеспечивает:

  • зачисление на курс в любой рабочий день;
  • обучение строго по действующим образовательным регламентам;
  • возможность освоить профессию в области переработки рыбы онлайн;
  • выдачу законного диплома о переподготовке, который позволи официально трудоустроиться;
  • получение обратной связи от персонального куратора — специалист сопровождает слушателей с момента зачисления до выдачи документа.

Сколько стоит обучение по переработке рыбы и технологии производства рыбной продукции в Санкт-Петербурге

Менеджеры академии рассчитывают стоимость курса персонально после согласования требований к подготовке. Образовательную программу можно приобрести в рассрочку без внесения первого платежа.

В «АСТ» действуют скидки для предприятий, которые планируют обучить одновременно группу из трех и более сотрудников. Для уточнения цены заполните онлайн-калькулятор.

Чтобы получить бесплатную консультацию, напишите в чате или позвоните по телефону.