Универсальные схемы питания не учитывают индивидуальные особенности человека:
- как работают его гены (полиморфизм);
- к какому типу обмена веществ он относится (метаболотип);
- как конкретные вещества из еды взаимодействуют с его организмом на молекулярном уровне.
Если нутрициолог не разбирается в нутригенетике, он:
- теряет доверие клиента;
- не может назначить адекватную цену за консультацию;
- рискует испортить репутацию, если неправильно истолкует генетические данные.
Повышение квалификации по персонализированному питанию и нутригенетике решает эту проблему. После обучения вы сможете:
- проводить генетический анализ питания (разбираться, какие продукты подходят конкретному человеку);
- переводить данные ДНК-теста в понятные и работающие протоколы питания;
- поднять свой статус как эксперта на рынке нутрициологических услуг.
Документ об окончании
По завершении обучения вы получаете удостоверение по персонализированному питанию и нутригенетике установленного образца. Данные вносятся в Федеральную информационную систему «Федеральный реестр сведений о документах об образовании и (или) о квалификации, документах об обучении» (ФИС ФРДО). Проверить документ можно на портале Рособрнадзора в открытом доступе. Цифровой вариант удостоверения выдается сразу после успешного прохождения итогового тестирования. Оригинал документа отправляется бесплатно почтой по указанному адресу.
Кому подойдет программа
Курс по персонализированному питанию и нутригенетике будет полезен:
- нутрициологам, которые хотят включить персонализированные рекомендации в протоколы работы с пациентами метаболического профиля;
- специалистам, ведущим онлайн-консультации, сталкивающимся с запросами на составление индивидуального рациона с учетом генетических предрасположенностей;
- специалистам по спортивному питанию, планирующим применять данные биомаркеры питания для корректировки режима питания атлетов;
- консультантам по здоровью, запускающим собственную практику премиум-сегмента с фокусом на превентивную нутрициологию;
- биологам либо медицинским генетикам, переходящим в прикладную нутрициологию, нуждающимся в понимании трансляции научных данных в клиентские протоколы.
Навыки по окончании программы по персонализированному питанию и нутригенетике
|
Навык |
Что вы сможете делать на практике |
|
Интерпретация генетических тестов |
Самостоятельно расшифровывать маркеры, влияющие на метаболизм макронутриентов, детоксикацию, воспаление, подбирать пищевые стратегии под профиль клиента |
|
Работа с микробиом кишечника |
Анализировать результаты микробиомного тестирования, корректировать рацион для восстановления баланса кишечной флоры |
|
Составление нутригенетических протоколов |
Разрабатывать персонализированные планы питания с учетом фармакогенетических взаимодействий, избегая конфликтов между добавками и лекарственными препаратами |
|
Оценка биомаркеры питания |
Читать лабораторные данные через призму генетической предрасположенности, выявлять скрытые дефициты, назначать целевую диагностику |
|
Работа с клиентскими возражениями |
Объяснять пациентам ограничения нутригенетики, формировать реалистичные ожидания, защищать рекомендации научной аргументацией |
|
Построение премиального чека |
Позиционировать консультацию как высокотехнологичную услугу, формировать пакеты «генетика + диетология + сопровождение» |
|
Юридическая безопасность |
Оформлять информированное согласие при работе с генетическими данными, соблюдать требования к обработке персональных биоданных |
Почему нутригенетика — отдельная компетенция
Базовая нутрициология дает общие принципы: баланс БЖУ, калорийность, гигиена питания. Нутригенетика оперирует молекулярными механизмами.
- Одинаковая доза омега-3 для носителя разных вариантов гена FADS1 дает противоположный эффект на синтез ДГК.
- Стандартная низкоуглеводная диета у пациента с полиморфизмом TCF7L2 повышает риск дислипидемии.
Без понимания нутригеномики специалист назначает диету вслепую.
Сейчас рынок требует персонализации. Пациенты приходят с данными 23andMe, MyGenetics, GenomeBox. Специалист без профильной подготовки либо отказывается работать с этим сегментом, теряя доход, либо дает некорректные рекомендации. Ошибки в интерпретации ведут к неоправданным исключениям продуктов, дефицитам, ухудшению качества жизни пациента.
Карьера и доход после дистанционного повышения квалификации по персонализированному питанию и нутригенетике
Специалисты с узкой специализацией в нутригенетике в среднем зарабатывают на 40–60% больше нутрициологов общего профиля. Средний чек первичной консультации с разбором генетического теста стартует от 15 000 рублей, пакет сопровождения на 3 месяца — от 45 000 рублей. По данным отраслевых площадок, спрос на нутригенетические консультации растет на 25–30% ежегодно.
Выпускники наших курсов:
- открывают частные практики;
- входят в состав многопрофильных медицинских центров;
- консультируют корпоративных клиентов в премиальном сегменте;
- запускают собственные онлайн-школы по персонализированному питанию;
- сотрудничают с лабораториями генетического тестирования в статусе интерпретаторов.
Особенности программы повышения квалификации по персонализированному питанию и нутригенетике
|
Формат |
Онлайн-обучение на платформе академии |
|
|
Срок обучения |
18–144 часа |
|
|
Начало занятий |
Каждый день |
|
|
Итоговая аттестация |
Онлайн-тестирование |
|
|
Выдаваемый документ |
Удостоверение о повышении квалификации |
|
|
Рассрочка |
От 2 до 36 месяцев без переплат и первого взноса |
|
|
Способы оплаты |
Банковская карта, перевод со счета на счет, QR-код |
|
Обучение проходит на образовательной платформе Академии Современных Технологий. Материалы доступны 24/7: видеолекции, методические пособия, тесты для самопроверки. Вы изучаете теорию в удобном темпе, возвращаетесь к сложным темам повторно. Доступ сохраняется на весь период обучения.
Цена повышения квалификации по персонализированному питанию и нутригенетике
Повышение квалификации в Академии Современных Технологий стоит недорого по сравнению с очными курсами. Инвестиции в обучение окупаются за 4–8 консультаций с повышенным чеком.
Доступна рассрочка без переплат на срок от 2 месяцев: вы начинаете применять знания сразу, а платите комфортными частями.
Как поступить на курс повышения квалификации по персонализированному питанию и нутригенетике
- Оставьте заявку на сайте либо позвоните по телефону.
- Получите бесплатную консультацию: специалист ответит на вопросы о программе, подберет объем часов под ваши задачи, рассчитает точную стоимость обучения.
- Подайте документы для зачисления: копия паспорта и СНИЛС, копия документа об образовании, заполненное заявление.
- Приступите к обучению сразу после подписания договора.
Уже через 2 недели вы сможете консультировать клиентов на новом уровне. Запишитесь на курс прямо сейчас!
